Notre carte des Boissons
Découvrez notre carte dans laquelle vous trouverez des vins en accord avec notre carte du moment. 3 vins blancs et 5 vins rouges vous sont proposés en harmonies avec vos plats, au verre ou à la bouteille... Découvrez également nos boissons apéritifs, boissons chaudes, digestifs, bières pressions et bouteilles, sodas, jus de fruits et eaux. Toute notre carte des vins est disponible au verre pour accompagner au plus juste votre plat.
Nos vins blancs
Doux et frais, il sera parfait avec nos entrées, notre choucroute de poissons ou notre vol-au-vent.
De la gourmandise sans extravagance ni lourdeur et du fruit, en veux-tu, en voilà. Il sera parfait avec notre foie gras, notre tartelette à la figue et nos desserts.
Ce vin blanc du Château des Gravières dévoile une belle vivacité, et une rondeur très agréable en bouche. On retrouve l'influence du Sauvignon grâce à de jolies notes citronnées. Il sera parfait avec nos cuisses de grenouilles et ravioles de saumon.
Nos vins rouges
Les Clos Maurice est un domaine familial, régulièrement récompensé, converti au BIO depuis 2012. Le Piaf est un vin fruité, gourmand et tendre avec un nez expressif sur les fruits rouges. Il sera parfait avec notre vol-au-vent, suprême de poulet et joue de porc.
Plan de Lucie est un vin du vignoble languedocien rond et gouleyant, des arômes très expressifs de fruits noirs, puis d’épices se dévoilent au nez. En bouche le vin reste très gourmand, tendre et généreux. Il sera parfait avec nos planches de râpées et nos cordon bleu.
Lirac est un vin très gourmand, d’un rouge profond, on y sent des fruits rouges compotés, légères notes de vanilles qui se marient en bouche avec des arômes épicés. Un vin rouge charmeur aux tanins soyeux. Il sera parfait avec notre onglet de Black Angus et nos rognons.
La famille Palatin-Guibert produit des vins au cœur des vignobles de Saint-Emilion et Castillon Côtes de Bordeaux 70% du jus est élevé en cuve et 30% en barriques neuves, ce qui crée un bel équilibre, des arômes et des tanins fondus. Il sera parfait avec notre salade paysanne, tartelette à la figue et notre black Angus.
Vin sec aux notes de fruits frais, il est notre passe partout avec notre carte.
Nos Apéritifs
Nos Boissons Chaudes
Nos Digestifs
Nos Bières Pressions et Bouteilles
Nos Sodas et Jus de Fruits
Nos eaux
Avez-vous choisi votre plat ?
Nous vous proposons une carte composée d’entrées, de planches râpées de pommes de terre, de poissons, de viandes… Mais également de 3 menus à découvrir : Terroir, Gourmand et La Grenouille !
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